Berenjena rellena de carne con parmentier.

6,40

Berenjena rellena de boloñesa con una base de pure de patata.

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Descripción

Este táper lleva una base de puré de patata ligero sobre el que ponemos la berenjena rellena con una boloñesa de ternera y la propia carne de la berenjena; todo ello gratinado con mozzarella y parmesano rallado.